Η Ορμόνη της Πείνας: Η Γκρελίνη και οι Επιπτώσεις της

Η γκρελίνη είναι μια ορμόνη που διεγείρει την όρεξη, σηματοδοτώντας στον εγκέφαλο ότι είναι ώρα να φάμε. Παίζει ρόλο στην ενεργοποίηση της αυξητικής ορμόνης, τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα και την επίδραση στη φλεγμονή. Ενώ η ακριβής σχέση της με το βάρος είναι ασαφής, η γκρελίνη επηρεάζει σημαντικά την ενεργειακή ισορροπία και την όρεξη, επηρεάζοντας έτσι την πρόσληψη τροφής.