Μπακαλιάρος: Οι Τιμές για το Εορταστικό Τραπέζι

Η αγορά του παραδοσιακού μπακαλιάρου βρίσκεται σε εξέλιξη, καθώς οι καταναλωτές προετοιμάζονται για το εορταστικό τραπέζι. Ο πρόεδρος της Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών, Βασίλης Σίμος, αναφέρει ότι η ποιότητα του μπακαλιάρου είναι εξαιρετική και οι τιμές είναι συγκρίσιμες με πέρυσι. Οι τιμές κυμαίνονται από 7 ευρώ για κατεψυγμένο φιλέτο έως 20 ευρώ για ντόπιο μπακαλιάρο ανά κιλό. Η αγορά αναμένεται να κορυφωθεί τις επόμενες ημέρες.